Bilo da ste stalni gost ili da ste prvi put iznajmili vilu s bazenom i posjećujete Istru, postoji nešto što je nezaobilazno na svakom putovanju, a to je kušanje istarske pašte za potpuni doživljaj ovog čarobnog poluotoka. Istarska gastronomija je pravi raj za sve gurmane i ljubitelje dobre hrane, a među jelima se ističu ona s tradicionalnom paštom. Pašta može biti kupovna ili ručno rađena, a mi ćemo se u ovom članku fokusirati na tradicionalne istarske oblike pašte čiji su se recepti godinama prenosili s koljena na koljeno.
Saznajte više